Операторы общепита в моллах Москвы и Петербурга в основном местные

28 ноября 2016 в 17:34Общепит

Отечественные сети занимают большую часть рынка обоих мегаполисов

Москва, 28 ноября (АНРТ). Две трети операторов общепита в московских и петербургских торговых центрах имеют российское происхождение, подсчитали аналитики JLL.

В Москве 76% брендов в моллах местные, лидируют "Крошка Картошка", KFC, "Теремок", McDonald's, Burger King.

Ситуация в Санкт-Петербурге отличается: доля отечественных брендов еще выше - 81%, а первые строчки занимают "Теремок", McDonald's, KFC, "Крошка Картошка", Burger King.

В сегменте кофеен на столичном рынке лидирует "Шоколадница" (52%), на втором месте Starbucks (31%), на третьем - "Кофе хауз" (23%), а в Санкт-Петербурге - Coffeeshop, за которым следуют "Кофе хауз" и "Шоколадница".

"Двумя самыми распространенными российскими брендами фастфуда в ТЦ являются "Крошка Картошка", которая охватывает 70% рынка торговых центров в Москве и 38% в Санкт-Петербурге, и "Теремок", охватывающий 68% рынка в Северной столице и 67% в Москве", - говорится в отчете.

В тройку иностранных лидеров входят McDonald’s, KFC и Burger King, при этом в Москве большее покрытие имеет KFC (67%), а в Санкт-Петербурге - McDonald’s (55%).

Лидерами в сегменте импульсных киосков в московских торговых центрах являются американские бренды Baskin Robbins и Mr.Tutti (охватывают по 20% каждый), в то время как в северной столице лидируют российские киоски мороженого и свежевыжатых соков (20% и 15% соответственно).

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
07 июля 2025 в 15:16 / Недвижимость
Рынок торговых помещений в московских ТЦ за пару лет сократился на 40%
03 июля 2025 в 17:53 / Прогнозы
Жилье на месте торговых центров спросом пользоваться не будет: эксперт
24 июня 2025 в 18:07 / Прогнозы
Падение трафика торговых центров России приведет их к сносу: эксперт
Другие материалы рубрики
24 июня 2025 в 11:59
Кремль поручил проработать зачисление НДС общепита в местные бюджеты
О снижении ставки налога при этом речи не идет
20 июня 2025 в 10:42
Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ
Эта ниша остается одной из наиболее перспективных
19 июня 2025 в 13:33
Каждый второй россиянин удовлетворен питанием своей семьи: опрос
Совсем недовольны едой лишь 3%
28 мая 2025 в 11:05
Предложение аренды под общепит в Москве за год выросло на 30%
В ЦАО средняя ставка тестирует отметку в 1 млн рублей
Все новости