Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ

20 июня 2025 в 10:42Общепит

Эта ниша остается одной из наиболее перспективных

Санкт-Петербург/Москва, 20 июня (АНРТ). Потенциал роста рынка готовой еды в России с учетом опыта европейских стран с сопоставимым потребительским поведением более чем кратный, считает зампред государственного Россельхозбанка Ирина Жачкина.

"Потенциал роста нашего рынка готовой еды не просто кратный, а взрывной", - сказала Жвачкина, выступая на форуме в Санкт-Петербурге.

По ее словам, готовая еда в силу своей неразвитости даже в российских мегаполисах остается одной из самых перспективных ниш пищевой промышленности в стране.

"Экономия времени и спрос на разнообразие - два мощных драйвера, перестраивающих подход к питанию", - пояснила зампред РСХБ, отметив, что сейчас доля готовой еды в каналах продаж России составляет чуть более 6%.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
20 июня 2025 в 16:37 / Регуляторы
Доступу фермеров в торговые сети РФ нужна господдержка: Генпрокуратура
19 июня 2025 в 13:33 / Общепит
Каждый второй россиянин удовлетворен питанием своей семьи: опрос
10 июня 2025 в 11:05 / Товары
Каждый третий россиянин ест мороженое редко: опрос
Другие материалы рубрики
19 июня 2025 в 13:33
Каждый второй россиянин удовлетворен питанием своей семьи: опрос
Совсем недовольны едой лишь 3%
28 мая 2025 в 11:05
Предложение аренды под общепит в Москве за год выросло на 30%
В ЦАО средняя ставка тестирует отметку в 1 млн рублей
26 мая 2025 в 17:33
McDonald's своим уходом поставил россиян в трудное положение: Кремль
Возможное возвращение не обещает быть легким
26 мая 2025 в 15:18
Кафе и рестораны чаще всего используют коллаборации: исследование
Еда и одежда также входят в топ
Все новости