Россияне интересуются здоровой едой, но чаще не всерьез: GfK

26 ноября 2018 в 19:16Товары

Они покупают маркетинговые клеймы и обещания

Москва, 26 ноября (АНРТ). Правилами здорового образа жизни при выборе товаров повседневного спроса в России интересуются 58% покупателей, но в большинстве случаев это лишь имитация ЗОЖ, сообщил в понедельник GfK по результатам опроса потребителей.

Находящихся в тренде ЗОЖ социологи разделили на пять портретов в зависимости от их мотивов, привычек и набора категорий. Самым массовым оказались приверженцы декларативного, то есть мнимого спроса на полезную еду.

"Наиболее "населенный" из пяти сегментов - декларируемый ЗОЖ. Покупатели в этом сегменте не очень разбираются в настоящем ЗОЖ и соблюдают его, но зато хорошо "покупают" маркетинговые клеймы/обещания и то, что считается ЗОЖ", - поясняют авторы отчета.

В противовес им в России есть и настоящие ЗОЖ-активисты, которых GfK называет продвинутыми покупателями.

Они "разбираются в ЗОЖ, ориентированы на себя, готовы тратить время на выбор здоровых продуктов, используют разные каналы торговли для поиска ЗОЖ-продуктов, читают этикетки, готовы платить больше за эко-продукты", говорится в отчете.

В целом, по данным GfK, большинство (82%) россиян считают здоровье и бодрость главной личной ценностью. Причем эта доля значительно выше, чем в целом по миру (64%).

"Грамотное использование ЗОЖ тренда производителями и ритейлерами способно придать новый импульс для развития категорий, дифференциации, снижения зависимости от промо, росту продаж и маржинальности бизнеса", - сказал гендиректор Сергей Яшко, которого цитирует GfK.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме

20 июня 2025 в 16:37 / Регуляторы

Доступу фермеров в торговые сети РФ нужна господдержка: Генпрокуратура

20 июня 2025 в 10:42 / Общепит

Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ

19 июня 2025 в 13:33 / Общепит

Каждый второй россиянин удовлетворен питанием своей семьи: опрос

Другие материалы рубрики

11 июля 2025 в 11:50

Более 60% россиян испытывали проблемы с онлайн-заказами non-food: НАФИ

Самой частой из них стало несоответствие ожиданиям