Более 60% россиян испытывали проблемы с онлайн-заказами…
11 июл 11:50Товары
X5 сохраняет квартальный темп роста выручки,…
14 июл 23:34Прогнозы
Рынок торговых помещений в московских ТЦ за…
07 июл 15:16Недвижимость

Ритейлеры могут извлечь выгоду из отказа россиян от общепита: Nielsen

06 апреля 2016 в 08:54Товары

Им стоит изменить подход к продвижению чая и кофе, считает компания

Москва, 6 апреля (АНРТ). Население России в условиях продолжающегося кризиса все больше чая и кофе пьет дома, что открывает ритейлерам дополнительные возможности, констатируют эксперты Nielsen.

В среднем россиянин стабильно выпивает полторы чашки чая и одну чашку кофе в день на протяжении уже трех лет. Их продажи в натуральном выражении стабильны, хотя в 2015 году чай подорожал на 18%, а кофе - на 22%.

При этом из-за кризиса больше половины (54%) потребителей в России сократили расходы на развлечения вне дома и проводят больше времени в семейном кругу и в гостях.

Как отмечает Nielsen, россияне плохо разбираются в сортах чая и кофе, поэтому основным мотивом при покупке для них является цена.

"В структуре продовольственных FMCG-категорий чай и кофе являются одними из самых эластичных категорий к ценовым изменениям: растет цена - падают продажи", - поясняется в отчете.

Однако производителям и ритейлерам, по мнению Nielsen, нет смысла бесконечно инвестировать в цены, тем более что эти траты имеют свойство увеличиваться.

"Скидка не всегда является самым выигрышным решением, в то время как бонус в виде плитки шоколада или кружки в дополнение к чаю и кофе может служить не меньшим стимулом к покупке", - подчеркивает компания.

В сложившихся условиях "имеет смысл рассмотреть альтернативные способы создания стимулов к покупке и построения долгосрочных отношений покупателя с брендом", делает вывод Nielsen.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
20 июня 2025 в 16:37 / Регуляторы
Доступу фермеров в торговые сети РФ нужна господдержка: Генпрокуратура
20 июня 2025 в 10:42 / Общепит
Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ
19 июня 2025 в 13:33 / Общепит
Каждый второй россиянин удовлетворен питанием своей семьи: опрос
Другие материалы рубрики
11 июля 2025 в 11:50
Более 60% россиян испытывали проблемы с онлайн-заказами non-food: НАФИ
Самой частой из них стало несоответствие ожиданиям
07 июля 2025 в 14:13
Рынок планшетов в России за полгода вырос на 8%: "М.видео-Эльдорадо"
В штуках рост оказался вдвое меньше
03 июля 2025 в 15:28
Продажи новых машин в России за полгода упали на четверть: АЕБ
Динамика может незначительно улучшиться к концу года
02 июля 2025 в 12:44
Россияне меняют смартфон раз в три года или реже: "М.видео-Эльдорадо"
7% населения считает, что трубка должна служить вечно
Все новости
23:34 / Прогнозы
X5 сохраняет квартальный темп роста выручки, считает "Велес"
11:50 / Товары
Более 60% россиян испытывали проблемы с онлайн-заказами non-food: НАФИ
15:16 / Недвижимость
Рынок торговых помещений в московских ТЦ за пару лет сократился на 40%
14:13 / Товары
Рынок планшетов в России за полгода вырос на 8%: "М.видео-Эльдорадо"
12:03 / Прогнозы
Москва в 2025 году вернется к довоенному вводу торговых центров: IBC
10:33 / Ритейл
Темп выхода новых брендов в Россию за год сократился вдвое: Nikoliers
17:53 / Прогнозы
Жилье на месте торговых центров спросом пользоваться не будет: эксперт
15:28 / Товары
Продажи новых машин в России за полгода упали на четверть: АЕБ
14:40 / Ритейл
Рынок алкомаркетов в российских мегаполисах за год сократился на 5%
10:04 / Прогнозы
"Магнит" задумается о дивидендах не раньше 2026 года, считает "Велес"
17:47 / Экономика
Темп роста ритейла России к концу весны незначительно замедлился
16:48 / Ритейл
Доходы банка Wildberries плохо диверсифицированы, считает "Эксперт РА"
16:12 / Экономика
Деловой климат ритейла России немного улучшился, считает Росстат
12:44 / Товары
Россияне меняют смартфон раз в три года или реже: "М.видео-Эльдорадо"
09:20 / Ритейл
Доля бесконтактных офлайн-платежей смартфонами в России выросла до 22%
14:35 / Ритейл
X5 выплатит дивиденды с доходностью на уровне банковских вкладов
15:16 / Недвижимость
Маркетплейсы, аптеки и алкомаркеты задают тон в стрит-ритейле Москвы
12:19 / Ритейл
"Лента" поглотила челябинскую "Молнию" с 72 магазинами
19:50 / Регуляторы
ФАС предостерег Wildberries от навязывания услуг "карманного" банка
15:26 / Товары
Россияне предпочитают полусладкое вино сухому и полусухому: Romir
Все новости