Россияне все реже готовы платить за гуманное отношение к с/х животным

31 января 2023 в 18:13Товары

Больше трети населения вообще не хотят переплачивать

Москва, 31 января (АНРТ). Отечественные потребители за минувшие три года стали реже выражать готовность платить за продукты больше ради гуманного отношения к сельскохозяйственным животным в гуманных условиях, сообщило во вторник НАФИ.

В мире используется практика маркировки товаров, подтверждающей, что они происходят от животных, выращенных в благополучных и гуманных условиях. Цена таких товаров выше, то есть потребитель де-факто доплачивает производителю за то, что тот содержит животных в условиях лучше обязательных госстандартов.

"В 2020 году о готовности доплатить заявляли 71% жителей страны, сегодня эта доля упала на 10 процентных пунктов и составляет менее двух третей населения - 61%", - говорится в отчете по итогам опроса 1,6 тысячи взрослых россиян из всех регионов страны.

По данным агентства, в 2023 году не готовы платить больше за гуманность содержания 35% жителей России, а в 2020 году доля таких респондентов составляла 22% - на 13 п.п. меньше.

"Переплачивать не готовы преимущественно пенсионеры (47%), неработающие россияне (38%) и те, кто имеет доходы ниже среднего (43%)", - уточняет НАФИ.

Напротив, готовность доплачивать чаще других выражает молодежь (73% среди россиян от 18 до 24 лет) и люди с высоким материальным достатком (72%).

Наиболее оптимальной доплатой за гуманное содержание птиц и животных производителям яиц, мясной и молочной продукции в глазах тех россиян, которые в принципе готовы за это платить, является диапазон 5-10% от рыночной цены товаров.

Переплату в 5% считают для себя приемлемой 22% опрошенных, в 10% – 17% россиян. Более 30% от цены продукции готовы доплатить только 13% покупателей. 11% россиян заявляют, что цена этих продуктов питания для них не имеет значения.

Как отмечает НАФИ, вместе с тем у 60% россиян в целом слабое представление о том, в каких условиях содержатся животные в животноводческих хозяйствах и птицы на птицефабриках. Не более 13-14% опрошенных говорят, что знают об этом хорошо.

"Среди россиян широко распространено мнение о том, что животные и птицы, которых разводят в промышленных масштабах для получения продуктов питания, содержатся в гуманных условиях", - констатирует агентство.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме

20 июня 2025 в 16:37 / Регуляторы

Доступу фермеров в торговые сети РФ нужна господдержка: Генпрокуратура

20 июня 2025 в 10:42 / Общепит

Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ

19 июня 2025 в 13:33 / Общепит

Каждый второй россиянин удовлетворен питанием своей семьи: опрос

Другие материалы рубрики

25 июня 2025 в 15:26

Россияне предпочитают полусладкое вино сухому и полусухому: Romir

А белое вино проигрывает красному