Рубль и высокие цены мешают восстановлению продаж сладостей: ЦИКР

14 июня 2016 в 23:57Товары

Отрасль выходит из кризиса, но очень медленно

Москва, 14 июня (АНРТ). Волатильность рубля и высокая инфляция в сегменте сладостей по-прежнему мешают восстановлению спроса на них, отмечают аналитики Центра исследований кондитерского рынка.

"Пока окончательному восстановлению спроса на кондитерские изделия и быстрому росту производственных показателей мешают нестабильный курс рубля, высокий рост потребительских цен на сладости и сохраняющаяся низкой покупательная способность населения", - говорится в отчете.

В конце весны 2016 года ЦИКР констатировал, что отечественные кондитеры нащупали дно кризиса, а теперь подтверждает свой вывод.

"Кондитерская отрасль России прошла дно кризиса в марте текущего года, и с апреля отмечается восстановление многих ключевых показателей", - поясняют эксперты центра.

На этом фоне в первом квартале страна резко нарастила ввоз какао-бобов и пальмового масла - одних из основных видов сырья, используемых в кондитерской промышленности.

"Импорт какао-бобов вырос на 30,5% по отношению к аналогичному периоду 2015 года - до 8,2 тысяч тонн, импорт рафинированного пальмового масла увеличился на 39,6% - до 246 тысяч тонн", - уточняет ЦИКР.

При этом средняя стоимость тонны какао-бобов почти не изменилась, увеличившись лишь на 1,1% до $3330 за тонну, а рафинированного пальмового масла - сократилась на 31% до $526.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме

02 февраля 2017 в 18:09 / Товары

ФАС разрешила "Объединенным кондитерам" поглотить "Красный октябрь"

28 июля 2016 в 12:32 / Товары

Россияне вернулись к докризисному потреблению сладостей

24 мая 2016 в 23:53 / Товары

Российские кондитеры нащупали дно кризиса, выяснил ЦИКР

Другие материалы рубрики

11 июля 2025 в 11:50

Более 60% россиян испытывали проблемы с онлайн-заказами non-food: НАФИ

Самой частой из них стало несоответствие ожиданиям