Владельцы торговых центров недооценивают важность общепита: CBRE

09 июля 2015 в 23:25Общепит

Фудкорты в них уже стали самостоятельным фактором привлекательности

Москва, 9 июля (АНРТ). Собственники торговых центров недооценивают важность наличия качественного фуд-корта, хотя рост требовательности потребителей превратил его в весомый фактор привлекательности, констатирует CBRE.

"Треть посетителей бывают в торговых центрах, исключительно чтобы посетить кафе или ресторан", - выяснила компания в ходе опроса 22 тысяч человек в 22 странах Европы, Ближнего Востока и Африки.

Согласно результатам исследования, 41% потребителей предпочитают посещать кафе и рестораны в торговых центрах, 10% - уличные кафе и рестораны и 7% - заведения общественного питания в ритейл-парках.

Например, в Великобритании "65% оценили наличие заведений общественного питания как важный фактор и чуть меньше половины (47%) отправляются затем на шоппинг" в торговом центре, говорится в отчете.

Качественный фуд-корт остается "важным компонентом триады потребностей в удовольствии от "покупок, развлечений, совместного обеда" при посещении торгового центра.

"Тем не менее собственниками торговых центров его значимость в последнее время недооценивается, а качество работы арендаторов этого направления нередко ухудшается даже в премиальных торговых объектах", - отмечает CBRE.

При этом управляющие компании нередко этого не осознают, списывая растущие проблемы на общую конъюнктуру рынка, поясняют авторы отчета.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
09 февраля 2026 в 12:48 / Недвижимость
Торговая недвижимость России в 2025 году привлекла больше инвестиций
12 января 2026 в 10:39 / Недвижимость
Россия в 2025 году до минимума снизила ввод новых ТЦ в регионах
07 июля 2025 в 15:16 / Недвижимость
Рынок торговых помещений в московских ТЦ за пару лет сократился на 40%
Другие материалы рубрики
06 февраля 2026 в 16:23
Рост оборота общепита России в 2025 году замедлился
Тем не менее он остается намного выше инфляции
06 февраля 2026 в 15:51
Сервисы быстрой доставки стали ключевым каналом и для готовой еды
Их выбирает почти половина потребителей
24 июня 2025 в 11:59
Кремль поручил проработать зачисление НДС общепита в местные бюджеты
О снижении ставки налога при этом речи не идет
20 июня 2025 в 10:42
Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ
Эта ниша остается одной из наиболее перспективных
Все новости