Владельцы торговых центров недооценивают важность общепита: CBRE
Фудкорты в них уже стали самостоятельным фактором привлекательности Москва, 9 июля (АНРТ). Собственники торговых центров недооценивают важность наличия качественного фуд-корта, хотя рост требовательности потребителей превратил его в весомый фактор привлекательности, констатирует CBRE. "Треть посетителей бывают в торговых центрах, исключительно чтобы посетить кафе или ресторан", - выяснила компания в ходе опроса 22 тысяч человек в 22 странах Европы, Ближнего Востока и Африки. Согласно результатам исследования, 41% потребителей предпочитают посещать кафе и рестораны в торговых центрах, 10% - уличные кафе и рестораны и 7% - заведения общественного питания в ритейл-парках. Например, в Великобритании "65% оценили наличие заведений общественного питания как важный фактор и чуть меньше половины (47%) отправляются затем на шоппинг" в торговом центре, говорится в отчете. Качественный фуд-корт остается "важным компонентом триады потребностей в удовольствии от "покупок, развлечений, совместного обеда" при посещении торгового центра. "Тем не менее собственниками торговых центров его значимость в последнее время недооценивается, а качество работы арендаторов этого направления нередко ухудшается даже в премиальных торговых объектах", - отмечает CBRE. При этом управляющие компании нередко этого не осознают, списывая растущие проблемы на общую конъюнктуру рынка, поясняют авторы отчета. Поделиться этой новостью
Ссылки по теме
27 апреля 2024 в 16:13 / Недвижимость
Вакантность торговых центров Москвы в начале года стагнирует
19 февраля 2024 в 16:59 / Недвижимость
Темп ввода торговых центров в регионах России может вырасти
01 февраля 2024 в 14:27 / Недвижимость
Мегаполисы РФ в 2023 году стали хуже обеспечены торговыми площадями
Другие материалы рубрики
01 июля 2024 в 14:49
Веранды добавили 20% вместимости общепиту Москвы: NF
Они способны увеличивать выручку заведений на 40%
01 марта 2024 в 14:09
Фуд-холлы в России набирают популярность: NF
Число их открытий может увеличиться в полтора раза
08 февраля 2023 в 20:04
Продажи российских ресторанов и кафе в 2022 году выросли
В четвертом квартале рост уже превысил 10%
02 февраля 2023 в 15:30
Общепит лидирует в стрит-ритейле Москвы, кроме магистралей: NF
На пешеходных улицах он занимает половину помещений
|
Все новости
|
|