Россия в 2016 году может столкнуться с дефицитом еды: глава ОЗПП

11 декабря 2015 в 11:01Прогнозы

Ритейлерам будет проще отказаться от части ассортимента, чем сдерживать цены

Москва, 11 декабря (АНРТ). Россия уже в 2016 году может столкнуться с дефицитом отдельных продуктов, считает руководитель Общества защиты прав потребителей Михаил Аншаков.

"Мы рискуем не увидеть на полках многих привычных и дешевых категорий молочной, рыбной, хлебобулочной продукции, овощей и фруктов", - сказал Аншаков в интервью АНРТ.

По его словам, в 2016 году сохранится тенденция роста цен на продукты темпом, на 5-10 процентных пунктов опережающим инфляцию при одновременном снижении качества.

Официальный прогноз Минэкономразвития по инфляции на 2016 год - 6,4%. Таким образом, речь о диапазоне роста продуктовых цен в 11,4-16,4%.

За девять месяцев 2015 года еда в России подорожала на 20,2% год-к-году.

В 2016 году, по мнению Аншакова, может возникнуть ситуация, когда власти будут склонять торговлю к убыткам, оправдывая это тезисом о социальной ответственности.

"Может возникнуть дефицит по некоторым позициям, где поставщикам и ритейлу станет невыгодно и невозможно далее искусственно поддерживать низкий уровень, а по политическим соображениям резко увеличить цены и не навлечь на себя гнев контролирующих и надзорных органов будет нельзя", - пояснил глава ОЗПП.

Дополнительными ускорителями продуктовой инфляции в 2016 году станут эмбарго против Турции, рост стоимости грузоперевозок в России, а также возможный запрет пластиковых бутылок (ПЭТ), из-за которого пиво может взлететь в цене на 20-25%.

"Абсурдно от бизнеса требовать нести убытки. Это никак не сочетается с рыночной экономикой", - добавил он.

Полностью интервью с Михаилом Аншаковым читайте здесь.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме

11 февраля 2026 в 23:27 / Регуляторы

Дешевая еда в России не исчезла с полок из-за стабилизации цен: ФАС

06 февраля 2026 в 15:51 / Общепит

Сервисы быстрой доставки стали ключевым каналом и для готовой еды

04 февраля 2026 в 09:51 / Товары

Пельмени в 2025 году растеряли покупателей в России

Другие материалы рубрики