Пельмени в 2025 году растеряли покупателей в России
Ассортимент пока остается стабильным Москва, 4 февраля (АНРТ). Продажи пельменей в 2025 году в российской несетевой рознице снизились на 8% в натуральном выражении, но из-за инфляции выросли на 3% год-к-году в рублях, подсчитали аналитики производителя фискальных касс "Эвотор". "Средняя цена пельменей в 2025 году составила 406 рублей за килограмм, что на 12% больше, чем в 2024 году. При этом в декабре 2025 года средняя стоимость килограмма пельменей составила 421 рубль (+10% к декабрю 2024 года)", - говорится в отчете компании. Ассортимент пельменей в несетевой рознице в 2025 году немного уменьшился: 149 брендов против 151 в 2024 году. Количество производителей снизилось до 115 в 2025 году со 117 годом ранее. "Это рынок с высокой фрагментацией среди мелких и средних игроков. Самый значимый игрок ― "Горячая штучка", его доля в продажах в 2025 году составила 17% как в рублях, так и в килограммах", - уточняет "Эвотор". По его данным, в традиционной рознице на пельмени приходится 85% продаж полуфабрикатов с начинкой в тесте в натуральном выражении. Тем временем продажи вареников в 2025 году в натуральном выражении снизились на 6% и на 4% снизились продажи хинкали. А вот продажи мантов выросли на 12% в килограммах. Поделиться этой новостью
Ссылки по теме
25 июня 2026 в 16:24 / Регуляторы
Около 80% товаров на полках магазинов России не местные: Минпромторг
24 июня 2026 в 12:37 / Товары
Акцизы на квас обрушили его продажи в России почти на 20%
10 июня 2026 в 13:38 / Товары
Высокое доверие к местным товарам у россиян только в еде: опрос
Другие материалы рубрики
30 июня 2026 в 17:58
Россияне выбирают импортные лекарства за эффекты и качество: ВЦИОМ
Так поступает почти 30% потребителей
30 июня 2026 в 13:21
Покупатели бытовой химии в России не хотят платить за ее экологичность
Ключевыми критериями остаются цена и запах
24 июня 2026 в 13:19
Россия далека от насыщения безалкогольным пивом: ассоциация
Потенциал роста категории очень высокий
24 июня 2026 в 12:37
Акцизы на квас обрушили его продажи в России почти на 20%
К подакцизным напиткам его отнесли в 2025 году
|
Все новости
|
|