Россия может ввести спецмаркировку для продуктов с пальмовым маслом

10 сентября 2015 в 18:05Товары

Вместо привычного кефира в стране могут появиться "пальмовые йогурты"

Белгород/Москва, 10 сентября (АНРТ). Россия может ввести специальную маркировку для продуктов с содержанием пальмового масла, сказал министр сельского хозяйства страны Александр Ткачев.

Пальмовое масло во всем мире используется для приготовления специальных жиров, которые являются ингридиентами и продлевают срок хранения продуктов за счет высокой окислительной стабильности. При этом некоторые медицинские исследования показывают его вредность.

"Запретить сейчас было бы не очень разумно, хотя была бы моя воля - я бы это сделал. Сейчас мы рассматриваем варианты маркировок, как на сигаретах. Например, "пальмовый йогурт", а не кефир", - сообщил Ткачев журналистам в четверг.

По его словам, использование пальмового масла одними производителями молочных продуктов других погружает в "сложную конкурентную среду", поскольку пальмового масла в Россию завозится все больше.

"Будет наклейка "Продукт с применением пальмового масла" большими буквами, чтобы все могли прочитать <...> Все должно быть по-честному, и пусть потребитель выбирает", - пояснил глава Минсельхоза.

В июле 2015 года вице-премьер Аркадий Дворкович говорил, что федеральный центр также изучает возможность ужесточения ответственности за утаивание информации о наличии пальмового масла в продуктах и подумывает о запрете его использования в детской еде.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме

20 июня 2025 в 16:37 / Регуляторы

Доступу фермеров в торговые сети РФ нужна господдержка: Генпрокуратура

20 июня 2025 в 10:42 / Общепит

Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ

19 июня 2025 в 13:33 / Общепит

Каждый второй россиянин удовлетворен питанием своей семьи: опрос

Другие материалы рубрики