Россияне в среднем съедают по 20 кур в год, рассказало "Черкизово"
Также в расход идет половина свиньи и часть коровы Москва, 2 августа (АНРТ). Среднестатистический житель России за год съедает около 20 кур, или 33 килограмма курятины, сообщило в пятницу "Черкизово" со ссылкой на своего главного аналитика Андрея Дальнова. Курятина в России - самый популярный вид мяса, на него приходится почти половина (44%) от общего объема потребления мяса и продуктов мясопереработки на человека в год, составляющего 75 килограммов. Кроме кур за год средний россиянин съедает половину (25 килограммов) свиньи и небольшой (14 килограммов) кусок коровы. "Наверное 20 тушек курицы в год не особо впечатляют, но интересно, что всего полвека назад, до распространения промышленного производства бройлеров, курятина в городах употреблялась крайне мало - она была слишком дорогой", - сказал Дальнов, которого цитирует компания. С развитием птицеводства себестоимость курицы стала снижаться. Сейчас ее популярность обусловлена прежде всего более низкой ценой по сравнению с другими видами мясной продукции. Поделиться этой новостью
Ссылки по теме
11 февраля 2026 в 23:27 / Регуляторы
Дешевая еда в России не исчезла с полок из-за стабилизации цен: ФАС
06 февраля 2026 в 15:51 / Общепит
Сервисы быстрой доставки стали ключевым каналом и для готовой еды
04 февраля 2026 в 09:51 / Товары
Пельмени в 2025 году растеряли покупателей в России
Другие материалы рубрики
13 февраля 2026 в 11:05
Снежная зима в ЦФО подхлестнула продажи ледянок, тюбингов и санок
Спрос на них взлетел на 50% год-к-году
13 февраля 2026 в 10:53
Цена при выборе книги в подарок важна для четверти читающих россиян
85% читают книги с телефонов
10 февраля 2026 в 12:11
Желания переплачивать за экологичность товаров у россиян поубавилось
Оно осталось лишь у 40% жителей страны
06 февраля 2026 в 16:44
Ненужные подарки на Новый год получают 82% россиян: Ecowiki
Но ситуация постепенно улучшается
|
Все новости
|
|


