"Росинтер" в 2025 году сохранил выручку и потерял в прибыли

06 мая 2026 в 13:36Общепит

Улучшений в 2026 году компания не предвидит

Москва, 6 мая (АНРТ). Выручка ресторанного холдинга "Росинтер" по итогам 2025 года не изменилась год-к-году, составив 7,8 млрд рублей, следует из его отчета.

Показатель EBITDA до обесценения и списаний в 2025 году увеличился на 14,2% год-к-году до 915 млн рублей. Чистая прибыль составила менее 1 млн рублей против 57 млн рублей годом ранее из-за роста расходов на обслуживание долга.

"Год был экономически сложным не только для ресторанного бизнеса, но и для и многих других отраслей. Оценивая меняющиеся тренды на ресторанном рынке, среди которых высокая конкуренция с продуктовым

ритейлом в секторе доставки готовой еды, снижение трафика в торговых центрах в связи с переходом покупок в маркетплейсы, "Росинтер" сфокусировал усилия на сохранении выручки и удержании растущих расходов по себестоимости продуктов, ФОТ и расходов на аренду", - сказала президент Маргарита Костеева, чьи слова приводит компания.

После 2025 года, принесшего "гиперинфляцию, высокую ставку ЦБ, снижение покупательской способности населения", "Росинтер" не ждет улучшений.

"Мы прогнозируем, что сложная ситуация на рынке общественного питания в той или иной степени сохранится и в 2026 году", - отметила Костеева.

Рестораны "Росинтера" работают под восемью брендами, включая "IL Патио", "Планета суши", лицензионные "TGI Fridays" и "Вкусно - и точка".

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме

16 мая 2026 в 17:06 / Общепит

Русская кухня может к концу 2026 года обзавестись своим ГОСТом

05 мая 2026 в 12:29 / Общепит

Россияне в начале 2026 года нарастили траты в ресторанах, кафе и барах

06 февраля 2026 в 16:23 / Общепит

Рост оборота общепита России в 2025 году замедлился

Другие материалы рубрики