Россияне стали больше обращать внимания на цену и качество еды: ВЦИОМ

02 июня 2021 в 18:19Общепит

На них смотрят 59% и 53% против 52% и 49% годом ранее

Москва, 2 июня (АНРТ). Российские потребители за минувший год стали больше внимания уделять ценам и качеству как критериям выбора продуктов питания, сообщил в среду ВЦИОМ по итогам опроса.

Сегодня при покупке еды россияне в первую очередь обращают внимание на цену (59%), качество (53%), свежесть (37%), экологичность (23%), пользу (19%) и вкусовые качества (17%).

"За прошедший год при покупке продуктов выросло значение цены (52% в 2020 году) и качества (49% в 2020 году)", - говорится в отчете.

Вместе с тем меньше внимания стало уделяться свежести (46% в 2020 году) и вкусовым качествам (22% в 2020 году).

С утверждением "вкусная еда не бывает полезной" не согласны более половины россиян (54%, 62% среди молодых людей 25-34 лет), а согласны - 43% (51% среди людей в возрасте 60 лет и старше).

За последний год число согласных с этим утверждением выросло на 6 процентных пунктов - до 43% с 37%, а несогласных - на столько же уменьшилось, отмечает ВЦИОМ.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
09 сентября 2026 в 17:13 / Товары
Треть социально значимой еды в России - с ограниченной наценкой: ФАС
20 июля 2026 в 13:47 / Общепит
Большинство жителей городов в России периодически покупают готовую еду
25 июня 2026 в 16:24 / Регуляторы
Около 80% товаров на полках магазинов России не местные: Минпромторг
Другие материалы рубрики
20 июля 2026 в 13:47
Большинство жителей городов в России периодически покупают готовую еду
Молодые мужчины делают это чаще других
01 июля 2026 в 19:00
Оборот общепита в мае показал рост на уровне апреля, считает Росстат
За пять месяцев рост составил 6,5%
17 июня 2026 в 13:50
Стремление россиян к отказу от пластиковой посуды слабеет: опрос
Почти 20% вообще не готовы без нее обходиться
Все новости