"Магнит" вложит 1 млрд рублей в выращивание непопулярных грибов

23 декабря 2022 в 14:50Товары

Сеть считает их перспективной категорией

Москва, 23 декабря (АНРТ). Продуктовый ритейлер "Магнит", единственный из лидеров рынка владеющий собственными пищевыми и агроактивами, решил вложить 1 млрд рублей в завод по выращиванию вешенок, опят и шиитаке.

Новое производство запущено на базе уже существующего шампиньонного комплекса в Краснодарском крае и станет крупнейшим в России, сообщила компания в пятницу.

Как говорится в сообщении, доля продаж вешенок, опят и шиитаке в магазинах "Магнита" составляет 10% от всех видов грибов.

"Несмотря на то что на эти виды грибов приходится пока только 10% потребления, мы считаем эту категорию весьма перспективной, она будет расти быстрее рынка", - пояснил директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу Евгений Случевский, чьи слова приводит "Магнит".

Вешенки, опята и шиитаке обладают высокой скоростью роста, имеют низкую калорийность, при этом богаты белками, жирами, углеводами, минеральными солями и разными витаминами.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
01 февраля 2023 в 14:55 / Товары
"Магнит" начал автоматически блокировать продажу просроченной молочки
31 января 2023 в 20:41 / Ритейл
"Магнит" даст 20 воспитанникам детдомов попробовать себя продавцами
23 января 2023 в 12:04 / Ритейл
"Магнит" приступил к развитию киосков "Магнит Go" в метро
Другие материалы рубрики
03 февраля 2023 в 19:04
Дешевые телевизоры в России подорожали, а дорогие - подешевели
Потребители теперь выбирают их очень придирчиво
01 февраля 2023 в 19:52
Россия в 2022 году незначительно увеличила выпуск пищевых продуктов
Упал выпуск хлеба, творога, сладостей, рыбы, колбасы и пива
01 февраля 2023 в 14:55
"Магнит" начал автоматически блокировать продажу просроченной молочки
На подходе и другие категории продуктов
31 января 2023 в 18:13
Россияне все реже готовы платить за гуманное отношение к с/х животным
Больше трети населения вообще не хотят переплачивать
Все новости
02 февраля
01 февраля
31 января
30 января