"Магнит" вложит 1 млрд рублей в выращивание непопулярных грибов

23 декабря 2022 в 14:50Товары

Сеть считает их перспективной категорией

Москва, 23 декабря (АНРТ). Продуктовый ритейлер "Магнит", единственный из лидеров рынка владеющий собственными пищевыми и агроактивами, решил вложить 1 млрд рублей в завод по выращиванию вешенок, опят и шиитаке.

Новое производство запущено на базе уже существующего шампиньонного комплекса в Краснодарском крае и станет крупнейшим в России, сообщила компания в пятницу.

Как говорится в сообщении, доля продаж вешенок, опят и шиитаке в магазинах "Магнита" составляет 10% от всех видов грибов.

"Несмотря на то что на эти виды грибов приходится пока только 10% потребления, мы считаем эту категорию весьма перспективной, она будет расти быстрее рынка", - пояснил директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу Евгений Случевский, чьи слова приводит "Магнит".

Вешенки, опята и шиитаке обладают высокой скоростью роста, имеют низкую калорийность, при этом богаты белками, жирами, углеводами, минеральными солями и разными витаминами.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
03 июля 2025 в 10:04 / Прогнозы
"Магнит" задумается о дивидендах не раньше 2026 года, считает "Велес"
20 июня 2025 в 12:54 / Ритейл
"Магнит" вскоре возобновит раскатку жестких дискаунтеров B1
09 июня 2025 в 17:40 / Ритейл
Глава Marathon Винокуров возглавил федерацию тяжелой атлетики
Другие материалы рубрики
03 июля 2025 в 15:28
Продажи новых машин в России за полгода упали на четверть: АЕБ
Динамика может незначительно улучшиться к концу года
02 июля 2025 в 12:44
Россияне меняют смартфон раз в три года или реже: "М.видео-Эльдорадо"
7% населения считает, что трубка должна служить вечно
25 июня 2025 в 15:26
Россияне предпочитают полусладкое вино сухому и полусухому: Romir
А белое вино проигрывает красному
23 июня 2025 в 15:09
Auchan запустил в России валерьянку под названием "Красная птица"
Сеть показала "стремление удовлетворить потребности россиян"
Все новости