"Магнит" вложит 1 млрд рублей в выращивание непопулярных грибов
Сеть считает их перспективной категорией Москва, 23 декабря (АНРТ). Продуктовый ритейлер "Магнит", единственный из лидеров рынка владеющий собственными пищевыми и агроактивами, решил вложить 1 млрд рублей в завод по выращиванию вешенок, опят и шиитаке. Новое производство запущено на базе уже существующего шампиньонного комплекса в Краснодарском крае и станет крупнейшим в России, сообщила компания в пятницу. Как говорится в сообщении, доля продаж вешенок, опят и шиитаке в магазинах "Магнита" составляет 10% от всех видов грибов. "Несмотря на то что на эти виды грибов приходится пока только 10% потребления, мы считаем эту категорию весьма перспективной, она будет расти быстрее рынка", - пояснил директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу Евгений Случевский, чьи слова приводит "Магнит". Вешенки, опята и шиитаке обладают высокой скоростью роста, имеют низкую калорийность, при этом богаты белками, жирами, углеводами, минеральными солями и разными витаминами. Поделиться этой новостью
Ссылки по теме
09 июля 2026 в 11:28 / Ритейл
"Магнит" назначил нового маркетинг-директора
22 мая 2026 в 18:13 / Ритейл
АКРА снизила рейтинг "Магнита" из-за роста его долговой нагрузки
19 мая 2026 в 18:22 / Прогнозы
Квантовые вычисления улучшат планирование в ритейле, отмечает "Магнит"
Другие материалы рубрики
30 июня 2026 в 17:58
Россияне выбирают импортные лекарства за эффекты и качество: ВЦИОМ
Так поступает почти 30% потребителей
30 июня 2026 в 13:21
Покупатели бытовой химии в России не хотят платить за ее экологичность
Ключевыми критериями остаются цена и запах
24 июня 2026 в 13:19
Россия далека от насыщения безалкогольным пивом: ассоциация
Потенциал роста категории очень высокий
24 июня 2026 в 12:37
Акцизы на квас обрушили его продажи в России почти на 20%
К подакцизным напиткам его отнесли в 2025 году
|
Все новости
|
|