"Магнит" вложит 1 млрд рублей в выращивание непопулярных грибов

23 декабря 2022 в 14:50Товары

Сеть считает их перспективной категорией

Москва, 23 декабря (АНРТ). Продуктовый ритейлер "Магнит", единственный из лидеров рынка владеющий собственными пищевыми и агроактивами, решил вложить 1 млрд рублей в завод по выращиванию вешенок, опят и шиитаке.

Новое производство запущено на базе уже существующего шампиньонного комплекса в Краснодарском крае и станет крупнейшим в России, сообщила компания в пятницу.

Как говорится в сообщении, доля продаж вешенок, опят и шиитаке в магазинах "Магнита" составляет 10% от всех видов грибов.

"Несмотря на то что на эти виды грибов приходится пока только 10% потребления, мы считаем эту категорию весьма перспективной, она будет расти быстрее рынка", - пояснил директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу Евгений Случевский, чьи слова приводит "Магнит".

Вешенки, опята и шиитаке обладают высокой скоростью роста, имеют низкую калорийность, при этом богаты белками, жирами, углеводами, минеральными солями и разными витаминами.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
29 августа 2025 в 10:05 / Ритейл
"Магнит" за полгода увеличил выручку на 14,6%, нарастил долг
03 июля 2025 в 10:04 / Прогнозы
"Магнит" задумается о дивидендах не раньше 2026 года, считает "Велес"
20 июня 2025 в 12:54 / Ритейл
"Магнит" вскоре возобновит раскатку жестких дискаунтеров B1
Другие материалы рубрики
13 февраля 2026 в 11:05
Снежная зима в ЦФО подхлестнула продажи ледянок, тюбингов и санок
Спрос на них взлетел на 50% год-к-году
13 февраля 2026 в 10:53
Цена при выборе книги в подарок важна для четверти читающих россиян
85% читают книги с телефонов
10 февраля 2026 в 12:11
Желания переплачивать за экологичность товаров у россиян поубавилось
Оно осталось лишь у 40% жителей страны
06 февраля 2026 в 16:44
Ненужные подарки на Новый год получают 82% россиян: Ecowiki
Но ситуация постепенно улучшается
Все новости