Россияне интересуются здоровой едой, но чаще не всерьез: GfK

26 ноября 2018 в 19:16Товары

Они покупают маркетинговые клеймы и обещания

Москва, 26 ноября (АНРТ). Правилами здорового образа жизни при выборе товаров повседневного спроса в России интересуются 58% покупателей, но в большинстве случаев это лишь имитация ЗОЖ, сообщил в понедельник GfK по результатам опроса потребителей.

Находящихся в тренде ЗОЖ социологи разделили на пять портретов в зависимости от их мотивов, привычек и набора категорий. Самым массовым оказались приверженцы декларативного, то есть мнимого спроса на полезную еду.

"Наиболее "населенный" из пяти сегментов - декларируемый ЗОЖ. Покупатели в этом сегменте не очень разбираются в настоящем ЗОЖ и соблюдают его, но зато хорошо "покупают" маркетинговые клеймы/обещания и то, что считается ЗОЖ", - поясняют авторы отчета.

В противовес им в России есть и настоящие ЗОЖ-активисты, которых GfK называет продвинутыми покупателями.

Они "разбираются в ЗОЖ, ориентированы на себя, готовы тратить время на выбор здоровых продуктов, используют разные каналы торговли для поиска ЗОЖ-продуктов, читают этикетки, готовы платить больше за эко-продукты", говорится в отчете.

В целом, по данным GfK, большинство (82%) россиян считают здоровье и бодрость главной личной ценностью. Причем эта доля значительно выше, чем в целом по миру (64%).

"Грамотное использование ЗОЖ тренда производителями и ритейлерами способно придать новый импульс для развития категорий, дифференциации, снижения зависимости от промо, росту продаж и маржинальности бизнеса", - сказал гендиректор Сергей Яшко, которого цитирует GfK.

Ссылки по теме
02 августа 2019 в 12:15 / Товары
Россияне в среднем съедают по 20 кур в год, рассказало "Черкизово"
17 июля 2019 в 15:20 / Товары
Маркеры натуральности подстегивают продажи продуктов: Nielsen
06 февраля 2019 в 13:48 / Товары
Россия в 2018 году увеличила импорт продуктов на 1,6%: ФТС
Другие материалы рубрики
15 августа 2019 в 16:22
"Магнит" начал выращивать баклажаны со странным названием
Они называются "Бейонсе"
07 августа 2019 в 12:07
Продажи private labels FMCG в России снижаются третий год: Nielsen
Виной этому усиление промоактивности брендов
02 августа 2019 в 12:15
Россияне в среднем съедают по 20 кур в год, рассказало "Черкизово"
Также в расход идет половина свиньи и часть коровы
25 июля 2019 в 12:24
Лишь половина россиян поддерживает продуктовые контрсанкции: ФОМ
Россияне с течением времени воспринимают их все хуже
Все новости
15 августа
12 августа
08 августа
07 августа
05 августа
02 августа
01 августа