Auchan через четыре года откажется от внешних поставок мяса

26 июля 2017 14:15Товары

Мясной центр в Тамбове полностью обеспечит потребности

Москва, 26 июля (АНРТ). Запуск центра распределения мяса в Тамбове позволит французскому холднгу Auchan через четыре года полностью отказаться от внешних поставок мяса в России.

"Мы решили, что через четыре года все мясо, продаваемое в наших магазинах, будет произведено в этом центре", - цитирует Auchan главу российского подразделения Жан-Пьера Жермена.

Центр, о строительстве которого впервые речь зашла еще в 2015 году, открылся в среду недалеко от Тамбова с годичным опозданием. Проект предполагает вовлечение в него местных производителей.

"Центр будет обеспечивать мясной продукцией все форматы магазинов торговой сети. Инвестиции в проект составили 3,5 млрд рублей", - говорится в сообщении.

Это на 1 млрд рублей больше, чем Auchan намеревался потратить изначально.

Общая площадь мясного центра составляет 14 тысяч кв.м. В нем уже запущено производство свинины, а к концу 2017 года технологическая цепочка будет охватывать все категории мяса, в том числе крупного и мелкого рогатого скота.

Минимальная производственная мощность на начальном этапе после запуска составит 350 тонн готовой продукции в неделю, максимальный объем через пять лет достигнет 1,4 тысячи тонн в неделю.

Этапы производственного процесса включают в себя приемку туш и полутуш животных для дальнейшей переработки, обвалку, жиловку, изготовление полуфабрикатов, упаковку, этикетировку и отгрузку для дальнейшей транспортировки в магазины.

Поставлять продукцию в магазины будут собственные грузовики Auchan, для отдаленных от Тамбова регионов предусмотрены поставки через платформу свежих продуктов в Томилино.

"Центр распределения мяса доставляет на платформу объемы согласно потребностям и заказам от магазинов, платформа принимает товары и далее развозит по магазинам", - поясняет Auchan.

Ссылки по теме
29 сентября 2017 13:16 / Недвижимость
Auchan изменит свою логистику, запустив новый распредцентр для ЦФО
12 сентября 2017 13:37 / Регуляторы
​Генпрокуратура РФ предостерегла Auchan от социального аудита
28 августа 2017 12:23 / Недвижимость
Auchan открыл трехэтажный магазин на Тверской вблизи Кремля
Другие материалы рубрики
16 октября 2017 13:09
​ФАС предлагает ограничить ритейл-бонусы производителей презервативов
Лимит может составить 5% от цены товара
11 октября 2017 16:46
​Стихийная торговля лидирует в продажах нелегальных сигарет: Infoline
Это вызвано усилением контроля за традиционным ритейлом
28 сентября 2017 16:19
Россияне с годами не меняют принцип экономии на лекарствах: Romir
Треть покупают их только при крайней необходимости
18 сентября 2017 10:17
Цена воды не влияет на ее качество, считает Роскачество
Пластиковая тара оказалась не хуже стекла
Все новости
17 октября 2017
16 октября 2017
13 октября 2017
12 октября 2017
11 октября 2017
10 октября 2017
06 октября 2017
05 октября 2017
04 октября 2017
Партнеры агентства