Треть кваса в России - обычная газировка: "Роскачество"

24 мая 2017 10:02Товары

Ее производители пользуются легальными возможностями

Москва, 24 мая (АНРТ). Каждая третья бутылка кваса в России представляют собой обычную газировку, сообщило "Роскачество" по итогам исследования этих напитков.

Эксперты созданной властями организации пришли к выводу, что под названием "кваса" может продаваться далеко не только продукт брожения квасного сусла.

"Треть исследованных образцов либо приготовлены путем не натурального брожения, а с помощью искусственной газации и методом купажирования, или содержат искусственные добавки", - говорится в сообщении.

Как поясняет "Роскачество", газированный "квасной" продукт получается с помощью искусственного добавления углекислого газа и купажирования различных веществ с применением искусственных добавок, сахарозаменителей и консервантов.

Однако если производитель выпускает напитки по собственным техническим условиям, то за рамки закона не выходит.

Эксперты "Роскачества" проверили 30 самых популярных торговых марок кваса России по 26 параметрам качества и безопасности. Стоимость продукции составила от 27 до 75 рублей за единицу товара.

Ссылки по теме
18 сентября 2017 10:17 / Товары
Цена воды не влияет на ее качество, считает Роскачество
03 августа 2017 11:22 / Товары
Россияне все больше недовольны качеством молока и мяса: Romir
29 июня 2017 13:58 / Товары
Себестоимость "Российского" сыра снижается всеми способами: эксперт
Другие материалы рубрики
23 апреля 2018 11:14
​"Азбука вкуса" намерена отказаться от бесплатных пакетов на кассах
На фоне претензий экологов сеть решила продвигать многоразовую упаковку
04 апреля 2018 12:04
​"Лента" открыла овощехранилище в Рязанской области
Сеть называет его "важным звеном" в цепочке поставок
25 января 2018 13:38
​Минпромторг планирует эксперимент по маркировке обуви в РФ
В перспективе она станет обязательной, поясняет ведомство
20 декабря 2017 12:03
​"Лента" на 18% обеспечивает себя прямыми поставками овощей и фруктов
Этому поспособствовал проект по устранению посредников
Все новости
25 апреля 2018
24 апреля 2018
23 апреля 2018
20 апреля 2018
19 апреля 2018
18 апреля 2018
Партнеры агентства