Около 5% россиян готовы перейти на растительное мясо: Delivery Club

21 октября 2019 в 14:16Общепит

Среди молодежи процент выше, у старшего поколения - ниже

Москва, 21 октября (АНРТ). Порядка 5% жителей России готовы заменить в своем рационе обычное мясо на растительное, сообщил в понедельник крупнейший сервис доставки еды Delivery Club.

"Это достаточно большая цифра, учитывая, что пока в России рестораны, в которых можно попробовать этот продукт, можно пересчитать по пальцам", - говорится в отчете компании по итогам опроса 2,7 тысяч пользователей рунета.

С распространением растительного мяса отношение жителей страны к нему продолжит меняться, и драйвером этих изменений будет выступать молодое поколение.

Как выяснил Delivery Club, растительное мясо чаще одобряют молодые люди в возрасте от 18 до 24 лет - среди них к подобным изменениям готовы 7%. У россиян старше 45 лет готовности меньше - лишь 3% готовы отказаться от настоящего мяса.

Опрос, в котором участвовали респонденты со всей России, показал, что мужчины и женщины относятся к растительному мясу одинаково.

"Интерес к растительному мясу формируется за счет пищевых привычек россиян. 45% участников опроса сообщили, что регулярно придерживаются тех или иных ограничений в питании", - отмечается в отчете.

Чаще всего речь идет о разгрузочных днях, отказе от еды в вечернее время и соблюдении разных диет.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
26 февраля 2024 в 12:13 / Товары
Доля промо на офлайн-рынке FMCG в России снизилась: NielsenIQ
19 февраля 2024 в 17:09 / Товары
Три четверти россиян привержены офлайн-магазинам еды: НАФИ
28 февраля 2023 в 10:11 / Товары
Четверть россиян не покупают еду с истекающим сроком годности
Другие материалы рубрики
01 марта 2024 в 14:09
Фуд-холлы в России набирают популярность: NF
Число их открытий может увеличиться в полтора раза
08 февраля 2023 в 20:04
Продажи российских ресторанов и кафе в 2022 году выросли
В четвертом квартале рост уже превысил 10%
02 февраля 2023 в 15:30
Общепит лидирует в стрит-ритейле Москвы, кроме магистралей: NF
На пешеходных улицах он занимает половину помещений
09 января 2023 в 10:20
Открытий новых ресторанов и кафе в центре Москвы меньше не стало
Внутри Садового их появилось столько же, сколько и годом ранее
Все новости