Темп роста рынка общепита РФ в 2019 году усилился почти до 5%

14 февраля 2020 в 10:19Общепит

На этом фоне продажи еды прибавляют меньше 1,5%

Москва, 14 февраля (АНРТ). Оборот ресторанов, кафе и баров России по итогам 2019 года вырос на 4,9% до 1,66 трлн рублей после увеличения в 4,2% годом ранее.

В ноябре-декабре 2019 года рост рынка общепита страны усилился уже до 5,1%, говорится в отчете Росстата.

А в целом за четвертый квартал составил 5% после 3,9% в третьем, 4,2% во втором и 6,2% в первом.

На этом фоне оборот розничной торговли России в 2019 году прибавил лишь 1,6%, в том числе продуктовый ритейл - лишь 1,4% год-к-году.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
06 февраля 2026 в 16:23 / Общепит
Рост оборота общепита России в 2025 году замедлился
01 марта 2024 в 14:09 / Общепит
Фуд-холлы в России набирают популярность: NF
08 февраля 2023 в 20:04 / Общепит
Продажи российских ресторанов и кафе в 2022 году выросли
Другие материалы рубрики
06 февраля 2026 в 16:23
Рост оборота общепита России в 2025 году замедлился
Тем не менее он остается намного выше инфляции
06 февраля 2026 в 15:51
Сервисы быстрой доставки стали ключевым каналом и для готовой еды
Их выбирает почти половина потребителей
24 июня 2025 в 11:59
Кремль поручил проработать зачисление НДС общепита в местные бюджеты
О снижении ставки налога при этом речи не идет
20 июня 2025 в 10:42
Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ
Эта ниша остается одной из наиболее перспективных
Все новости