Владельцы торговых центров недооценивают важность общепита: CBRE

09 июля 2015 в 23:25Общепит

Фудкорты в них уже стали самостоятельным фактором привлекательности

Москва, 9 июля (АНРТ). Собственники торговых центров недооценивают важность наличия качественного фуд-корта, хотя рост требовательности потребителей превратил его в весомый фактор привлекательности, констатирует CBRE.

"Треть посетителей бывают в торговых центрах, исключительно чтобы посетить кафе или ресторан", - выяснила компания в ходе опроса 22 тысяч человек в 22 странах Европы, Ближнего Востока и Африки.

Согласно результатам исследования, 41% потребителей предпочитают посещать кафе и рестораны в торговых центрах, 10% - уличные кафе и рестораны и 7% - заведения общественного питания в ритейл-парках.

Например, в Великобритании "65% оценили наличие заведений общественного питания как важный фактор и чуть меньше половины (47%) отправляются затем на шоппинг" в торговом центре, говорится в отчете.

Качественный фуд-корт остается "важным компонентом триады потребностей в удовольствии от "покупок, развлечений, совместного обеда" при посещении торгового центра.

"Тем не менее собственниками торговых центров его значимость в последнее время недооценивается, а качество работы арендаторов этого направления нередко ухудшается даже в премиальных торговых объектах", - отмечает CBRE.

При этом управляющие компании нередко этого не осознают, списывая растущие проблемы на общую конъюнктуру рынка, поясняют авторы отчета.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
13 мая 2026 в 17:53 / Недвижимость
Подмосковный ТРЦ "Зеленопарк" выставлен на продажу за 7 млрд рублей
12 мая 2026 в 14:14 / Прогнозы
Россия в 2026 году введет вполовину меньше новых торговых центров
10 февраля 2026 в 12:43 / Недвижимость
Москва в 2025 году удвоила ввод торговых площадей
Другие материалы рубрики
20 июля 2026 в 13:47
Большинство жителей городов в России периодически покупают готовую еду
Молодые мужчины делают это чаще других
01 июля 2026 в 19:00
Оборот общепита в мае показал рост на уровне апреля, считает Росстат
За пять месяцев рост составил 6,5%
17 июня 2026 в 13:50
Стремление россиян к отказу от пластиковой посуды слабеет: опрос
Почти 20% вообще не готовы без нее обходиться
Все новости