Квартальный рост ресторанного рынка РФ замедлился до 3,5%: Росстат

06 ноября 2019 в 13:35Общепит

Динамика общепита постепенно ухудшается

Москва, 6 ноября (АНРТ). Темп роста оборота ресторанов, кафе и баров России в третьем квартале 2019 года затормозился до 3,5% год-к-году с 4,7% год-к-году во втором и 6,2% в первом.

По результатам января-сентября 2019 года оборот общепита в стране прибавил 4,7% в годовом исчислении после увеличения на 4,2% в целом за 2018 год, говорится в отчете Росстата.

После сезонного замедления роста рынка в летние месяцы, когда в июне и июле рост составил +2,9% год-к-году, в августе темп увеличился до +3,6% в августе и +3,9% в сентябре.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
06 февраля 2026 в 16:23 / Общепит
Рост оборота общепита России в 2025 году замедлился
01 марта 2024 в 14:09 / Общепит
Фуд-холлы в России набирают популярность: NF
08 февраля 2023 в 20:04 / Общепит
Продажи российских ресторанов и кафе в 2022 году выросли
Другие материалы рубрики
06 февраля 2026 в 16:23
Рост оборота общепита России в 2025 году замедлился
Тем не менее он остается намного выше инфляции
06 февраля 2026 в 15:51
Сервисы быстрой доставки стали ключевым каналом и для готовой еды
Их выбирает почти половина потребителей
24 июня 2025 в 11:59
Кремль поручил проработать зачисление НДС общепита в местные бюджеты
О снижении ставки налога при этом речи не идет
20 июня 2025 в 10:42
Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ
Эта ниша остается одной из наиболее перспективных
Все новости